Proyecto Plás（プロジェクト・プラス）はPrograma Bandera Azul Ecologica（プログラマ・バンデラ・アスル・エコロヒカ）と言うコスタリカ環境向上推進プログラムの一環で、小、中、高等学校での環境教育を目的としたコスタリカ教育省・環境教育局の意向で始まったものです。２００５年１０月、ＩＮＡ（国立職業訓練校）にての有機農業実践学習のための基礎講習会が最初の一歩となり、その後サン・ホセ近 郊の１５校から環境教育担当の先生方などとの実践学習としての技術改革を中心とした環境教育全般の講義、有機堆肥の作り方、野菜の栽培方法などの盛りだくさんな活動を共にしてきました。そして、その内の４校では児童や生徒たちへの環境教育の実践学習に直接携わってきました。このホームページではその４校でのみんなの活動の様子をお届けします。